“順香齋”南腸（香腸）起源于清朝道光年間，歷經(jīng)一百五十多年的風(fēng)雨滄桑“順香齋”在山東尤其是萊蕪家喻戶曉，成為萊蕪特產(chǎn)的代表。新中國(guó)成立后，百年老字號(hào)“順香齋”幾經(jīng)變革，在新社會(huì)獲得了新的發(fā)展契機(jī)。一九五五年，原廠家被改為公私合營(yíng)企業(yè)；一九六六年，隨著對(duì)私營(yíng)工商企業(yè)改造的順利完成，“順香齋”企業(yè)被改為國(guó)營(yíng)單位；一九八六年，經(jīng)萊蕪市政府批準(zhǔn)成立了萊蕪市口鎮(zhèn)順香齋南腸廠；二零零五年根據(jù)市政府關(guān)于深化國(guó)有企業(yè)改革的精神，在原萊蕪市順意肉制品有限公司、萊蕪市口鎮(zhèn)順香齋南腸廠的基礎(chǔ)上成立了“山東省順香齋食品有限公司”并注冊(cè)登記，企業(yè)發(fā)展一直呈上升趨勢(shì)，產(chǎn)品暢銷不衰。公司現(xiàn)已發(fā)展成為擁有職工160人，固定資產(chǎn)3000萬(wàn)元，年工業(yè)總產(chǎn)值2000多萬(wàn)元，利稅200多萬(wàn)元的集肉制品、醬腌菜、調(diào)味品于一體的股份制企業(yè)，是萊蕪最大的肉類制品生產(chǎn)廠家。
       山東順香齋食品有限公司始終把守護(hù)健康放在首位，選料、加工、檢驗(yàn)、包裝，每個(gè)環(huán)節(jié)都體現(xiàn)著其嚴(yán)格的質(zhì)量意識(shí)。順香齋堅(jiān)持的理念是：“首先生產(chǎn)健康，其次才生產(chǎn)產(chǎn)品”。綠色、健康、品質(zhì)，是順香齋孜孜以求的目標(biāo)，也是順香齋品牌成功的關(guān)鍵。順香齋秉承百年工藝，堅(jiān)守著百年老字號(hào)的精髓，融入現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，引入流水線生產(chǎn)、封閉式、無(wú)菌化作業(yè)，投巨資新上了生產(chǎn)線，嚴(yán)格按照ISO9001：2000國(guó)際質(zhì)量體系組織生產(chǎn)，特別是嚴(yán)格食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格檢驗(yàn)制度，確保產(chǎn)品高品質(zhì)和高品位。

  
南腸加工車間                     　　　　　　　　　　　　　　　　　南腸包裝車間
 
           天然醬油、醬腌菜生產(chǎn)車間
       

山東順香齋食品有限公司主要生產(chǎn)南腸、棗腸、風(fēng)干肉、醬腌菜等系列產(chǎn)品。其主打產(chǎn)品“順香齋”牌南腸，秉承了百年傳統(tǒng)工藝，融匯現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)， 選用大品牌冷鮮肉為原料；精心選取南方上等香料；采用優(yōu)質(zhì)非轉(zhuǎn)基因大豆自釀天然無(wú)色醬油；手工切丁,不破壞肉組織結(jié)構(gòu),使肉質(zhì)最大限度的保留了營(yíng)養(yǎng)、自然風(fēng)味；絕不添加任何淀粉、防腐劑、食品添加劑。具有濃香醇厚、回味無(wú)窮、開(kāi)胃順氣、強(qiáng)身健體之功效；又具有久存不變質(zhì)、蠅不叮、蟲(chóng)不咬、攜帶方便的特點(diǎn)。真正做到品質(zhì)有保障，味道更純厚。

順香齋的發(fā)展成就得到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷，得到了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注。先后榮獲山東省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、第十一屆亞運(yùn)會(huì)選用產(chǎn)品、山東市場(chǎng)暢銷產(chǎn)品、山東名牌、山東著名商標(biāo)、第十三屆中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、山東旅游商品十佳品牌等榮譽(yù)稱號(hào)。2009年12月，獲得了新中國(guó)60年山東百家領(lǐng)袖品牌的殊榮。2010年10月獲得中國(guó)馳名商標(biāo)榮譽(yù)稱號(hào)。