山東省十里香芝麻制品有限公司成立于1996年,位于濱州市無(wú)棣縣,注冊(cè)資金1100萬(wàn)元,是集芝麻標(biāo)準(zhǔn)化種植、芝麻油、芝麻醬等產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)及銷售為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市重點(diǎn)龍頭企業(yè),是魯北地區(qū)規(guī)模最大的芝麻制品專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、山東省香油行業(yè)重點(diǎn)骨干企業(yè)。
公司主要產(chǎn)品有小磨香油、芝麻醬、芝麻粉、熟芝麻、烘焙黑芝麻、五香芝麻、香辣芝麻、烹飪香油、鮮芝麻油、鮮芝麻葉、保健香油等三十多個(gè)品種,其主導(dǎo)產(chǎn)品芝麻油、芝麻醬已通過(guò)綠色食品、清真食品認(rèn)證;“魯譽(yù)”為山東省著名商標(biāo)、山東名牌。
山東省十里香芝麻制品有限公司前身為始建于1935年的十里香磨坊?!笆锵恪眰鞒泄糯鷤鹘y(tǒng)的水代法制油工藝,曾名揚(yáng)京津、馳譽(yù)滬寧,有“世界香油看中國(guó),中國(guó)香油看魯譽(yù)”之說(shuō)。
相傳,北宋年間慶云任店村任老先生(號(hào)稱任老頭)志向遠(yuǎn)大,游歷列國(guó),博覽群書(shū)。一日,外出求學(xué),在一家客棧后院,忽聞到一股奇香撲鼻,不覺(jué)精神一振,食欲大開(kāi)。他順香找尋,來(lái)到一個(gè)小院,只見(jiàn)一位老人正用石磨研磨芝麻,一股棕紅透明的油流入桶內(nèi),香味由此傳出。任老頭來(lái)到老人面前,深施一禮道:“老人家此為何物?竟如此奇香撲鼻!”老人還禮道:“小老兒所作之物乃胡麻油。用胡麻種子磨出來(lái)的油料,據(jù)說(shuō)常吃可以補(bǔ)五臟、益力氣、長(zhǎng)肌肉、填腦髓,延年益壽?!焙笕卫项^跟老者學(xué)會(huì)了制作香油,回到家鄉(xiāng)做起了香油營(yíng)生。由于忠厚誠(chéng)實(shí),生意越作越大,后來(lái)開(kāi)了一間香油坊。
北宋神宗元豐五年(1082年),蘇軾在黃州貶職期間,來(lái)滄州與無(wú)棣好友李之儀同游無(wú)棣碣石山。一天,蘇軾準(zhǔn)備返回黃州,很早就更衣起床,卻聞到一陣濃郁撲鼻的香味。遂循香味行約十里,見(jiàn)一油坊,香味由此散發(fā)而來(lái)。蘇軾陶醉于此香味中,自言自語(yǔ)道:“香,香,此乃‘天下第一香也’!”繼而寫下“十里香磨坊”牌匾。此牌匾現(xiàn)與中國(guó)最古老的一盤石磨、300年前的油錘、銅牌、磨油家什等珍藏于十里香史料館中。
后世代相傳,1876年,任家“十里香香油”代表山東參展費(fèi)城世博會(huì),榮獲“手工業(yè)”獎(jiǎng)牌,為山東贏得國(guó)際榮譽(yù)。1940年,十里香磨坊遭到日本鬼子破壞,被迫由慶云崔口遷到城西張貨郎村。1988年,十里香香油加工廠遷于無(wú)棣老城。
后幾經(jīng)搬遷,座落于現(xiàn)址無(wú)棣縣棣新六路16號(hào)。1996年,成立無(wú)棣縣十里香芝麻油業(yè)有限公司,“十里香香油”正式更名為“魯譽(yù)香油”,意“飄香十里,譽(yù)滿世界”。2009年,更名為山東省十里香芝麻制品有限公司。經(jīng)過(guò)幾代制油人的傳承和發(fā)展,“魯譽(yù)香油”以其傳統(tǒng)的工藝和典型的風(fēng)格成為家喻戶曉的著名產(chǎn)品。
現(xiàn)傳承人任長(zhǎng)博,任山東省十里香芝麻制品有限公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理。1996年,部隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)后,進(jìn)入無(wú)棣縣十里香芝麻油業(yè)有限公司工作。他對(duì)香油生產(chǎn)工藝提出了改進(jìn)建議,優(yōu)化改造了設(shè)備并獲國(guó)家專利,提升了香油質(zhì)量,提高了工作效率,同時(shí)又大膽調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),生產(chǎn)出適合不同消費(fèi)層次的產(chǎn)品,使銷售市場(chǎng)得到進(jìn)一步擴(kuò)大,魯譽(yù)香油已發(fā)展成為家喻戶曉的品牌。本人也先后獲得無(wú)棣縣青年創(chuàng)業(yè)先鋒、濱州市鄉(xiāng)村之星等榮譽(yù)稱號(hào)。
黃河三角洲為黃河水千年沖刷淤積而成,含有大量天然動(dòng)植物養(yǎng)料,尤其富含優(yōu)質(zhì)油料作物生長(zhǎng)所需要的微量元素,且土質(zhì)疏松,排水性好,光照充足,地溫適中,生長(zhǎng)周期長(zhǎng),有利于芝麻營(yíng)養(yǎng)成分生成。精選魯北平原千年黃河灘的優(yōu)質(zhì)芝麻、稀有虎皮芝麻為原料磨就的魯譽(yù)牌小磨香油,清澈瑩亮、香味濃郁、油質(zhì)醇正、顏色棕紅。在制作過(guò)程中歷經(jīng)篩選、清洗、浸泡、瀝干、炒制、揚(yáng)煙、磨制、出油、恒溫貯存、自然沉降、凈化等16道傳統(tǒng)制作工藝,充分保留了芝麻豐富的天然營(yíng)養(yǎng)成分,經(jīng)常食用可調(diào)節(jié)毛細(xì)血管的滲透作用,增強(qiáng)人體組織對(duì)氧的吸收能力,改善血液循環(huán),延緩衰老保持春青。