為了更好地傳承與弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,讓廣大人民群眾在購物體驗(yàn)中感受老字號品牌文化、共享非遺保護(hù)成果,6月12日,時(shí)值第五屆“文化和自然遺產(chǎn)日”,中華老字號直播嘉年華端午文化節(jié)系列活動(dòng)在中華老字號直播基地如期舉行。
此次活動(dòng)共組織了德州扒雞、周村燒餅、宏濟(jì)堂、巧媳婦、野風(fēng)酥、魯味齋、清梅居、銅金蟾、山歌食品、順香齋、臻三環(huán)等山東省內(nèi)二十余家中華老字號、山東老字號、非遺文化企業(yè),開展線上直播帶貨和線下展示展銷等一系列活動(dòng),充分呈現(xiàn)美食美味、工藝美術(shù)等多個(gè)行業(yè)與老百姓生活息息相關(guān)的老字號匠心優(yōu)品、非遺文化技藝,全面弘揚(yáng)厚植儒商基因和地域特色的中華民族傳統(tǒng)文化。
山東省老字號企業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合大明湖街道舜井社區(qū)同時(shí)組織黨建活動(dòng),組織社區(qū)黨員前來中華老字號直播基地開展參觀調(diào)研,各位黨員同志們通過了解直播電商發(fā)展情況,與基地、企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人交流互動(dòng),親身感受直播帶貨場景等活動(dòng),了解老字號企業(yè)、非遺傳承人把握機(jī)遇,融入發(fā)展新格局,發(fā)展消費(fèi)新業(yè)態(tài)、新模式的創(chuàng)新過程。黨員同志們表示:“從線上外延到線下,幫老字號觸網(wǎng),到進(jìn)社區(qū),帶去了更多的煙火氣,激活城市記憶,傳承城市味道,讓更多國潮國貨給社區(qū)帶去品質(zhì)生活”。
德州扒雞引發(fā)現(xiàn)場搶購熱潮。活動(dòng)負(fù)責(zé)人表示:德州扒雞的招牌扒雞、“田園小公雞系列”和“大吉大利真空扒雞”等產(chǎn)品在活動(dòng)開始時(shí),很快被搶購一空,網(wǎng)民對德州扒雞的認(rèn)可,可見一斑。
黨員同志們對源于漢代胡餅的周村燒餅表現(xiàn)了極大的興趣,圍觀品鑒,活動(dòng)負(fù)責(zé)人表示:周村燒餅無論從選料、混煉、分丕、揉劑兒,還是成型后的著麻、烘烤,都遵從傳統(tǒng)手工制作技藝,根據(jù)老方和手法,一絲不茍、絕無怠慢,堅(jiān)持用好品質(zhì)擦亮百年金字招牌。這次活動(dòng),企業(yè)還帶來了創(chuàng)新研發(fā)的蔬菜味、迷你型燒餅,也獲得了黨員們的贊不絕口。
始創(chuàng)于1907年的宏濟(jì)堂生產(chǎn)的阿膠產(chǎn)品曾獲巴拿馬金獎(jiǎng),活動(dòng)現(xiàn)場除“阿膠糕、阿膠粉、阿膠棗”等產(chǎn)品之外,宏濟(jì)堂還帶來了“冬瓜荷葉茶”“酸棗仁茶”等養(yǎng)生產(chǎn)品,受到了大家追捧。
濟(jì)南野風(fēng)酥食品生產(chǎn)的高粱飴產(chǎn)品因?yàn)椤癚Q彈彈還拉絲”而火爆全網(wǎng),這款傳統(tǒng)糖果瞬間勾起了大多數(shù)黨員的兒時(shí)回憶,紛紛解囊采購,表示要帶回家與家人共同品鑒童年美食。
活動(dòng)期間,老字號企業(yè)還將通過直播與網(wǎng)友互動(dòng),為廣大網(wǎng)友詳細(xì)解析老字號、非遺的匠心產(chǎn)品,以及企業(yè)的厚重文化和傳承技藝,從而提升網(wǎng)友對老字號及非遺文化認(rèn)知,助力老字號、非遺企業(yè)通過直播經(jīng)濟(jì)走進(jìn)現(xiàn)代生活、提升年輕人群的消費(fèi)黏度。