2021年,中國共產(chǎn)黨百年誕辰,“兩個一百年”在這里交匯;“十四五”規(guī)劃開始實(shí)施,全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家踏上新征程。習(xí)近平總書記提出:準(zhǔn)確把握新發(fā)展階段,深入貫徹新發(fā)展理念,加快構(gòu)建新發(fā)展格局,推動“十四五”時期高質(zhì)量發(fā)展……
在雙循環(huán)新發(fā)展格局推動當(dāng)前“國潮”崛起的大形勢下,山東省商務(wù)廳、山東省老字號企業(yè)協(xié)會積極跟進(jìn)商務(wù)部以“國潮國貨 品質(zhì)生活“為主題的”老字號嘉年華”活動,圍繞山東省加快建設(shè)商務(wù)高質(zhì)量發(fā)展體系服務(wù)新發(fā)展格局的要求,實(shí)施引領(lǐng)老字號開展直播營銷促消費(fèi)、展示展銷拓市場、搭建平臺廣宣傳等一系列舉措,推動老字號勤修內(nèi)功走進(jìn)新國潮,為下一個百年輝煌開好局、起好步。
一、黨建引領(lǐng)獲評5A級社會組織
2021年,山東省老字號企業(yè)協(xié)會堅持以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo),深入貫徹新時代黨的建設(shè)總要求,堅持黨建引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展,組織和引導(dǎo)老字號行業(yè)健康有序發(fā)展,在提供服務(wù)、反映訴求、規(guī)范行為、維護(hù)會員權(quán)益、行業(yè)影響力、內(nèi)部治理等多個方面取得了扎實(shí)成績,被山東省民政廳評定為5A級社會組織。
協(xié)會黨支部始終堅持把黨的政治建設(shè)擺在首位,嚴(yán)肅黨內(nèi)政治生活,嚴(yán)格落實(shí)“三會一課”制度,主動履行行業(yè)主體責(zé)任,采用集中學(xué)習(xí)和自主學(xué)習(xí),“線上+線下”相結(jié)合的方式,著力推動習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想深入人心,不斷樹牢“四個意識”、堅定“四個自信”、做到“兩個維護(hù)”。
同時,圍繞黨史學(xué)習(xí)教育和“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動開展了一系列特色主題活動。分別與省商務(wù)廳、省委黨史研究院、濟(jì)南商務(wù)局聯(lián)合開展“黨建引領(lǐng)促發(fā)展,黨建共建聚合力”、“不忘初心 牢記使命——傳承老字號,弘揚(yáng)新風(fēng)尚”主題黨日活動,“為青山增綠 為黨旗添彩”支部黨建活動;與山東省健康管理協(xié)會開展了“黨建連接你我 健康共贏未來”黨支部結(jié)對共建暨聯(lián)合主題黨日活動;與大明湖街道舜井社區(qū)開展端午主題黨日等活動等。
二、出版《山東省老字號志》
在第四屆中國國際進(jìn)口博覽會期間,由山東省商務(wù)廳、中共山東省委黨史研究院(山東省地方史志研究院)、山東省老字號企業(yè)協(xié)會共同組織編寫的《山東省老字號志》,由中國文史出版社出版,并在中華老字號創(chuàng)新發(fā)展大會上贈送給國家商務(wù)部、國家知識產(chǎn)權(quán)局等單位及原故宮博物院院長單霽翔等嘉賓。
《山東省老字號志》于2019年3月啟動編纂,經(jīng)制訂篇目、收集資料、編纂初稿、征求意見、修改、評議、總纂等環(huán)節(jié),數(shù)易其稿,全書總計110萬字,彩頁32頁,篩選全省16市108家老字號企業(yè)入志,全面、客觀、詳細(xì)地記述其發(fā)展歷史和現(xiàn)狀,范圍涉及糧油食品、酒水飲料、調(diào)味釀造、輕工工藝、酒店餐飲、醫(yī)藥保健、農(nóng)林畜牧、紡織服飾、商貿(mào)服務(wù)九大行業(yè),具備政治站位準(zhǔn)確、行業(yè)特色鮮明、重大史實(shí)翔實(shí)等特點(diǎn),具有極高的存史、資政和教育價值,在全國老字號領(lǐng)域尚屬首例。
三、展會納入商務(wù)部促消費(fèi)重點(diǎn)活動
作為全國面積最大、參與省份最廣、參展企業(yè)最多的老字號博覽會,第五屆博覽會升級為商務(wù)部“老字號嘉年華”重點(diǎn)活動,山東省人民政府副省長出席開幕式并宣布第五屆中華老字號(山東)博覽會開幕,商務(wù)部流通業(yè)發(fā)展司副司長尹虹以視頻連線的方式出席開幕式并致辭。
展會期間,同步舉辦了中華老字號掌門人大會暨品牌發(fā)展高峰論壇、供采對接大會、現(xiàn)場交流會、尋味老字號直播周、小吃文化節(jié)、健康養(yǎng)生節(jié)等一系列豐富活動,現(xiàn)場實(shí)現(xiàn)銷售額2175萬元、意向訂單額6.5億元;“尋味老字號直播周”活動組織直播350余場,線上銷售額3269萬元;同步推進(jìn)的“老字號購物節(jié)”,省內(nèi)外近4000家老字號實(shí)體門店組團(tuán)促消費(fèi)、金秋大讓利,實(shí)現(xiàn)銷售額4.27億元。
四、引導(dǎo)企業(yè)向國際化邁進(jìn)
(一)參展第四屆進(jìn)博會人文交流項目。組織69家老字號暨非遺企業(yè)參與第四屆中國國際進(jìn)口博覽會的人文交流活動,并設(shè)置山東老字號暨非遺文化體驗館和至誠山東?博山國家文化出口基地兩大展區(qū),向中外來賓集中展示厚植于齊魯大地的優(yōu)秀文化和匠心產(chǎn)品,山東省委副書記、省長周乃翔,副省長汲斌昌,商務(wù)部副部長王炳南、任鴻斌等到場參觀并與企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行深入交流。展會期間,展區(qū)客流超過10萬人次,69家企業(yè)現(xiàn)場銷售631.76萬元,意向訂單額6235萬元。同時,山東展區(qū)積極開展人文項目展示,幫助觀眾了解齊魯文化特色,吸引媒體聚焦,中央、省級重點(diǎn)新聞媒體相關(guān)報道瀏覽量達(dá)6000萬人次,百度搜索相關(guān)結(jié)果80余萬條,形成了階段性宣傳熱潮?!兜谒膶眠M(jìn)博會傳播影響力報告》顯示,人文交流山東展區(qū)在宣傳熱度方面僅次于上海,居全國第二,有力推動齊魯大地優(yōu)秀文化和匠心產(chǎn)品走向世界,講好山東故事、弘揚(yáng)中華文化。
(二)亮相香港美食博覽會。組織60家山東老字號、三品一標(biāo)及品牌企業(yè)走進(jìn)香港美食博覽,通過線下品牌展+線上數(shù)字展+“一對一”商務(wù)云配對+診斷式培訓(xùn)會相結(jié)合的方式,向香港、國際飲食業(yè)界的精英、專業(yè)采購商及廣大媒體展示山東老字號匠心優(yōu)品。為期5天的展覽,參展企業(yè)累計接待觀眾及接洽全球采購商超1萬人次,達(dá)成合作意向216個,合作意向額預(yù)計達(dá)3270萬元。
(三)走進(jìn)商務(wù)部。組織以老字號企業(yè)為主力的山東美食、小吃企業(yè)在商務(wù)部機(jī)關(guān)餐廳舉辦“美食山東品鑒”活動,活動分為“美食山東品鑒”和“山東老字號暨齊魯名優(yōu)小吃品鑒展示”兩部分,把來自齊魯大地的魯菜文化、地域小吃推介出去,引領(lǐng)山東美食走出去講好山東故事。
(四)亮相跨國公司領(lǐng)導(dǎo)人青島峰會。組織老字號企業(yè)及代表山東地域特色小吃集體亮相第二屆跨國公司領(lǐng)導(dǎo)人青島峰會,山東省委副書記、省長李干杰,省委常委、常務(wù)副省長王書堅,副省長汲斌昌以及商務(wù)部相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、省內(nèi)外參會嘉賓先后分別參觀了齊魯名小吃展區(qū),現(xiàn)場品鑒了老字號特色小吃,認(rèn)真聽取老字號掌門人關(guān)于企業(yè)文化以及產(chǎn)品制作工藝的介紹,并鼓勵老字號企業(yè)跨越地域發(fā)展局限,積極創(chuàng)新,迎合人們品質(zhì)消費(fèi)需求,走入現(xiàn)代生活。
(五)山東老字號暨非遺文化體驗館亮相濟(jì)南西站。聯(lián)合山東濟(jì)鐵旅行服務(wù)有限公司在濟(jì)南西站打造山東老字號暨非遺文化體驗館“復(fù)興號”,依托按1:1等比例建造的由1個車頭、3節(jié)車廂組成的復(fù)興號標(biāo)準(zhǔn)動車組,在3節(jié)車廂分別呈現(xiàn)美食山東、美麗山東、健康山東為主題的老字號匠心匠藝匠品,廣育堂、知味齋、魯玉、美琉等成為首批入駐企業(yè)。通過與素有“中國速度”之譽(yù)的“復(fù)興號”品牌相結(jié)合,在2021年即將結(jié)束之時,呈現(xiàn)山東老字號搭載復(fù)興號精準(zhǔn)傳播品牌,再出發(fā)駛?cè)?022年的勢不可擋發(fā)展速度。
五、助推國潮國貨走出去
(一)走進(jìn)四川。4月7日—9日,第104屆春季全國糖酒商品交易會在成都中國西部國際博覽城舉行,組織26家老字號、三品一標(biāo)、特色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)參展糖酒會,行業(yè)涵蓋酒水飲料、醫(yī)藥保健、糧油食品、調(diào)味釀造等多個與老百姓民生息息相關(guān)的行業(yè)。為期3天的展會,山東展團(tuán)達(dá)成意向訂單逾4883.5萬元。
(二)走進(jìn)陜西。5月11—15日,第五屆絲綢之路國際博覽會暨中國東西部合作與投資貿(mào)易洽談會在西安國際會展中心舉行。圍繞“至誠山東 品質(zhì)生活”這一活動主題,組織30家老字號、三品一標(biāo)、特色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)組團(tuán)參展絲博會,參展品牌涵蓋糧油食品、酒水飲料、調(diào)味釀造、輕工工藝等多個行業(yè)。為期五天的絲博會,山東展團(tuán)現(xiàn)場銷售36萬元,達(dá)成意向訂單逾500萬元。
(三)走進(jìn)福建。5月18—22日,第四屆21世紀(jì)海上絲綢之路博覽會暨第二十三屆海峽兩岸經(jīng)貿(mào)交易會在福州海峽國際會展中心盛大開展。9家中華老字號、山東老字號以及非遺企業(yè)攜近百種商品參展。為期五天的海交會,山東展團(tuán)現(xiàn)場銷售21.6萬,達(dá)成意向訂單217萬。
(四)走進(jìn)山西。5月21—23日,第十二屆中國中部投資貿(mào)易博覽會在山西舉辦,組織東阿阿膠、德州扒雞、吉紋齋、西御道等多家中華老字號、山東老字號企業(yè)亮相中部博覽會“老字號特色館”,向山西人民多方面展現(xiàn)來自齊魯大地、浸潤儒商文化的“山東老字號”企業(yè)群體形象。
(五)走進(jìn)上海。5月28—31日,第十五屆中華老字號博覽會在上海世博展覽館舉辦,山東20多家老字號企業(yè)走進(jìn)上海,齊魯大地匠心產(chǎn)品受到“魔都”人民的熱情追捧,共實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場銷售超20萬元,與上海多家代理商達(dá)成意向合作,意向訂單額近300萬元。
(六)走進(jìn)天津。10月19日-21日,走進(jìn)105屆全國糖酒商品交易會,山東20家老字號企業(yè)參展交易會老字號專區(qū),行業(yè)涵蓋齊魯名產(chǎn)、酒水飲料、糧油食品、調(diào)味釀造、健康保健等,據(jù)不完全統(tǒng)計,為期3天的展覽,省內(nèi)參展企業(yè)累計接洽全球客商超1.3萬人次,達(dá)成合作意向額3930萬元。
六、發(fā)力直播打造新業(yè)態(tài)
(一)聯(lián)動媒體推進(jìn)“中華老字號公益直播嘉年華”。聯(lián)合山東電視生活頻道以“微光公益播 情系老黨員”為主題推進(jìn)“山東老字號公益直播嘉年華”系列活動,推進(jìn)了“清明文化節(jié)”“母親節(jié)直播專場”“吃貨節(jié)直播專場”等多場活動,基于直播、短視頻、新聞報道三位一體的融媒體業(yè)態(tài),實(shí)施以關(guān)愛老黨員、豐富老黨員晚年生活為目的的系列公益活動,獻(xiàn)禮建黨100周年。
(二)結(jié)合重要節(jié)點(diǎn)活動開展直播嘉年華。依托節(jié)日開展老字號直播主題嘉年華活動。如三八婦女節(jié)開展“三八女神節(jié)直播專場”,線上組織老字號、非遺相關(guān)企業(yè)進(jìn)駐基地直播營銷,線下組織省商務(wù)廳女干部職工參觀基地。五一勞動節(jié)開展“五一大放價”直播營銷,端午節(jié)舉行“中華老字號直播嘉年華端午文化節(jié)”系列活動等。
(三)線上推廣老字號企業(yè)探店微視頻。走進(jìn)精工美琉、魯味齋、鼎輝牛肉、野風(fēng)酥等多家老字號企業(yè),探秘美侖美奐琉璃工藝,尋味魯味齋獨(dú)家扒蹄制作技藝,研究鼎輝傳承創(chuàng)新發(fā)展路徑,探究野風(fēng)酥做大做強(qiáng)山東特產(chǎn)經(jīng)營模式等。
(四)召開2021山東老字號進(jìn)社區(qū)供需對接會。在直播基地召開2021山東老字號進(jìn)社區(qū)供需對接會,對接阿里巴馬MMC事業(yè)群旗下盒馬集市,幫助老字號入駐盒馬集市,助力老字號實(shí)現(xiàn)一夜之間同開萬家門店,為社區(qū)群眾帶去更多煙火氣,激活城市記憶、傳承城市味道。
(五)參加“2021惠享山東消費(fèi)年·禮惠雙節(jié)直播周”。召開山東消費(fèi)年·禮惠雙節(jié)直播周暨老字號直播資源融合對接會,MCN機(jī)構(gòu)專家、主播及老字號企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人共同探索老字號企業(yè)電商發(fā)展新方向。組織87家老字號參與“2021惠享山東消費(fèi)年·禮惠雙節(jié)直播周”,開展直播300余場,達(dá)成線上銷售額1157.8萬元。
(六)推進(jìn)“尋味老字號直播周”。圍繞第五屆中華老字號(山東)博覽會同步開展“尋味老字號直播周”活動,創(chuàng)新實(shí)施直播間聯(lián)動直播、組團(tuán)直播推介等。開展“老字號直播資源融合對接會”幫助老字號打造網(wǎng)紅產(chǎn)品、營銷爆款等。為期一周的活動共組織直播350余場,促成線上銷售額達(dá)3269萬元。
七、拓展山東老字號“朋友圈”
(一)召開“山東老字號暨非遺文化企業(yè)上海見面會”。5月27日,“山東老字號暨非遺文化企業(yè)上海見面會”活動在上海國家會展中心舉行。來自政府領(lǐng)導(dǎo)、駐滬領(lǐng)館及機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、商協(xié)會相關(guān)成員單位代表、商超系統(tǒng)代表、供應(yīng)鏈企業(yè)代表、老字號企業(yè)代表等百余人參加了見面會。見面會上,E2W公司與瑞福油脂股份有限公司、山東宏濟(jì)堂健康產(chǎn)業(yè)有限公司分別簽訂了500萬元人民幣的初步合作意向訂單;崔字牌香油和宏濟(jì)堂阿膠棗等產(chǎn)品通過E2W公司的Consumer Link項目出口至新西蘭,進(jìn)入新西蘭的零售巨頭Foodstuffs商超渠道,著力開拓澳洲零售市場。
(二)啟動“山東老字號暨非遺文化進(jìn)社區(qū)(上海站)”。線上活動通過與抖音、快手等直播平臺以及世茂、恒大等物業(yè)板塊合作推進(jìn)社區(qū)團(tuán)購及社區(qū)管家平臺開展產(chǎn)品展示宣傳,挖掘社區(qū)居民私域流量;線下活動通過與公益50城市優(yōu)品計劃合作,通過主題市集巡展等推進(jìn)社區(qū)線下展示展銷,把品質(zhì)消費(fèi)送到社區(qū)居民家門口。
(三)亮相上海2021進(jìn)博文化藝術(shù)周。值建黨百年之際,借助國展中心(上海)舉辦的“百年風(fēng)華、進(jìn)博文脈——2021進(jìn)博文化藝術(shù)周”,開展“山東老字號暨非遺文化主題展”,設(shè)置龍山文化、美食山東、齊魯文創(chuàng)、民間藝術(shù)、巨野工筆畫五大展示區(qū),中醫(yī)藥和陶琉兩大文化出口基地,中華民族復(fù)興賦藝術(shù)展、中華旗袍藝術(shù)展兩項藝術(shù)展,充分呈現(xiàn)來自齊魯大地的傳統(tǒng)文化、匠心技藝,中央委員、全國政協(xié)經(jīng)濟(jì)委員會副主任鐘山,商務(wù)部部長助理任鴻斌,中國國際進(jìn)口博覽局副局長孫成海、劉福學(xué)等領(lǐng)導(dǎo)參觀了山東展區(qū)。
(四)組織“山東老字號走進(jìn)南京路”活動。10月23-29日,圍繞“國潮國貨 品質(zhì)生活”主題,山東30家老字號企業(yè)走進(jìn)上海南京路步行街。為期7天的活動,共實(shí)現(xiàn)銷售收入136.5萬元,讓更多上海市民及全世界的游客,近距離接觸、認(rèn)知山東老字號品牌、匠心技藝和高品質(zhì)產(chǎn)品。并且通過將山東優(yōu)質(zhì)的老字號企業(yè)產(chǎn)品和百聯(lián)集團(tuán)的流通渠道有機(jī)融合,一方面推動山東老字號品牌形象和產(chǎn)品走出來;另一方面,拓展產(chǎn)品渠道,讓上海市民選購質(zhì)優(yōu)價廉的產(chǎn)品,拉動消費(fèi)。
(五)亮相“國展市集”。6月12日,第二屆“國展市集”活動火熱開啟,31家山東老字號及非遺企業(yè)亮相“國展市集”,齊魯大地的匠心優(yōu)品廣受“魔都”人民追捧。其中,參展的31家山東老字號及非遺企業(yè),涵蓋糧油食品、酒水飲料、醫(yī)藥保健、調(diào)味釀造等多個行業(yè),借助國展中心各大國際會展帶來的強(qiáng)大人流效應(yīng),為山東老字號及非遺企業(yè)提供了更多的發(fā)展空間和機(jī)遇。
征途漫漫唯奮斗,行而不輟譜新篇。
2022年,又是新的一年。新征程上,更需砥礪奮進(jìn)。
山東省商務(wù)廳、山東省老字號企業(yè)協(xié)會將以至誠山東的擔(dān)當(dāng)、山東老字號的力量,同中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化相結(jié)合,勇于挑戰(zhàn)來自發(fā)展道路上的各種風(fēng)險,向著助力老字號企業(yè)再創(chuàng)百年輝煌、為實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興而努力的光輝目標(biāo),奮勇前進(jìn)!